Online yemek sipariş platformu Yemeksepeti, 2025 yılı boyunca verilen siparişleri analiz ederek Türkiye genelindeki tüketim alışkanlıklarını açıkladı. Veriler, yıl boyunca öne çıkan lezzetlerin yanı sıra sipariş zamanlaması ve şehir bazlı tercihlerin nasıl şekillendiğinin izleneceği bir tablo ortaya koydu.
Yemeksepeti verilerine göre, 2025’te Türkiye’de en çok tercih edilen lezzet döner oldu. Döneri burger ve pizza gibi global mutfak seçenekleri izlerken, kebap ve Türk mutfağı kategorileri de üst sıralardaki yerini korudu.
Büyükşehirlerde tamamlayıcı ürünler öne çıktı
Büyükşehir bazlı veriler, ana yemeklerin yanında tercih edilen ürünlerde farklılaşma olduğunu gösterdi. İstanbul’da mercimek çorbası, en sık sipariş edilen ürünler arasında yer aldı. İzmir’de ise ayran, farklı boyut seçenekleriyle listede birden fazla kez öne çıktı.
Bu tablo, lahmacun gibi klasik ürünlerin yanında tamamlayıcı lezzetlerin de sepetlerde güçlü bir yer edindiğine işaret etti.
Yılın ilk siparişi Adana’dan verildi
Yemeksepeti verilerine göre, 2025 yılının ilk siparişi 1 Ocak’ta Adana’dan verildi. Yılın ilk siparişinde tercih edilen ürün, kentin simgesi olan Adana kebap oldu.
Klasiklerin yanında sıra dışı ürünler de ilgi gördü
Kullanıcıların 2025’te yalnızca geleneksel lezzetlere yönelmediği de verilerde yer aldı. “Armutlu pizza” ve “güneşte kurutulmuş tatlı biber salçası” gibi farklı ürünler, yıl boyunca dikkat çeken siparişler arasında kaydedildi.
Sipariş yoğunluğu Cumartesi ve Mayıs ayında arttı
Türkiye genelinde 2025 yılında siparişlerin en yoğun olduğu gün Cumartesi olarak belirlendi. Ay bazında değerlendirildiğinde ise en fazla sipariş Mayıs ayında verildi.
Bu veriler, hafta sonları ile bahar aylarının yemek siparişi alışkanlıklarında belirleyici bir rol oynadığını gösterdi.
