Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB), bölgeden yapılan su ürünleri ihracatını artırmaya yönelik 2026 planlarını kamuoyuyla paylaştı. Açıklamanın ardından kalite standartları, işlenmiş ürün oranı ve yeni pazar çalışmalarının ihracat performansına etkisinin önümüzdeki dönemde izleneceği belirtildi.
Bölgede bulunan lojistik avantajlar ile mevcut işleme tesislerinin su ürünleri ihracatında önemli rol oynadığı ifade edildi. Yeni yıl planlamasında, ürün kalitesinin yükseltilmesi ve katma değerli ürün payının artırılması öncelikli başlıklar arasında yer aldı.
İşlenmiş ürün ve kalite odaklı strateji
DKİB tarafından yapılan değerlendirmede, su ürünlerinde kalite standartlarının geliştirilmesi ve işlenmiş ürün oranının artırılmasına yönelik çalışmaların 2026 yılında hız kazanacağı kaydedildi. Bu kapsamda üretim planlaması ve soğuk zincir altyapısının güçlendirilmesi de öncelikli konular arasında gösterildi.
Yeni pazarlara açılma hedefi
DKİB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Hamdi Gürdoğan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Doğu Karadeniz’in su ürünleri potansiyelinin daha etkin şekilde değerlendirilmesinin hedeflendiğini söyledi. Gürdoğan, bölgeden yapılan ihracatın bu yıl geçen yıl ile benzer seviyelerde gerçekleştiğini belirtti.
Su ürünleri ihracatında artış hedeflediklerini vurgulayan Gürdoğan, Su Ürünleri Organize Sanayi Bölgesi’nin kurulması ve buna bağlı işleme tesisleriyle kümelenme modelinin önemine dikkat çekti.
UR-GE projeleriyle pazar çeşitliliği
Gürdoğan, ihracatta Rusya ve Asya pazarlarının ağırlıklı olduğunu ifade ederek, UR-GE projeleri kapsamında Çin, Amerika ve Avrupa pazarlarına yönelik çalışmalar yürütüldüğünü aktardı. Bu çerçevede firmaların yurt dışı fuarlara katılım sağlayacağı bildirildi.
Amerika pazarı için yeni arayışların sürdüğünü belirten Gürdoğan, Orta Doğu’daki fuarlara da katılım sağlandığını dile getirdi. Ayrıca Japonya’nın uyguladığı ada balıkçılığı modeline yönelik AR-GE çalışmalarının devam ettiği bilgisi paylaşıldı.
Sürdürülebilir ihracat hedefi
Yapılacak çalışmalarla Doğu Karadeniz su ürünleri ihracatında sürdürülebilir pazar çeşitliliğinin artırılması ve ihracat hacminin yükseltilmesi amaçlanıyor. Bölgenin üretim kapasitesi ve altyapı yatırımlarının bu süreçte belirleyici olacağı ifade ediliyor.
