Türkiye Ürün İhtisas Borsası'nda 17-21 Ağustos haftasında ana tarımsal ürün endekslerinde yön ayrıştı. Mısır Endeksi yüzde 4,01 yükselerek haftanın en güçlü performansını gösterirken, arpa yüzde 0,55 gerileyen tek ana ürün endeksi oldu.

Ana ürünler içinde yalnız arpa haftayı ekside kapattı.

Mısırda yıllık artış yüzde 33,74'e ulaştı

Mısır Endeksi 17 Ağustos'ta 7.552,91 puan seviyesindeyken haftanın son işlem gününde 7.855,60 puana çıktı. Böylece haftalık artış yüzde 4,01 olurken, yılbaşından bu yana yükseliş yüzde 28,18, son 12 aylık artış ise yüzde 33,74 olarak kaydedildi.

BIST 100 haftayı artıda kapattı, madencilik öne çıktı
BIST 100 haftayı artıda kapattı, madencilik öne çıktı
İçeriği Görüntüle

ELÜS Piyasası'nda mısırın haftalık işlem ortalaması 14,13 TL/kg oldu. Haftanın ilk işlem gününde 13,86 TL/kg olan ağırlıklı ortalama fiyat, cuma günü 14,38 TL/kg seviyesine yükseldi. TÜRİB, tarımsal ürün endekslerini ELÜS Piyasası'ndaki işlem fiyatlarından hesaplıyor; metodoloji ve endeks kapsamı resmi endeks sayfasında yayımlanıyor.

Buğday endeksleri artıda, arpa ekside kaldı

17-21 AĞUSTOS · HAFTALIK DEĞİŞİM
Mısır açık ara önde, arpa eksi bölgede
HAFTANIN LİDERİ · MISIR
+%4,01
TÜRİB Mısır Endeksi haftayı 7.855,60 puanda tamamladı.
Mısır
+%4,01
Makarnalık
+%1,93
Ekmeklik
+%0,91
Arpa
−%0,55
Haftalık değişim · ortak ölçek: en yüksek mutlak değişim %4,01 = %100 · Kaynak: TÜRİB verileri · 17-21 Ağustos 2026
endeks24.com

Makarnalık Buğday Endeksi haftalık yüzde 1,93 artışla 7.650,26 puana, Ekmeklik Buğday Endeksi ise yüzde 0,91 yükselişle 7.681,99 puana ulaştı. Hububat Endeksi de haftayı yüzde 1,28 artışla 7.115,63 puandan tamamladı.

Arpa cephesinde yön tersine döndü. Arpa Endeksi yüzde 0,55 düşüşle 6.502,71 puana gerilerken yılbaşından bu yana kayıp yüzde 2,46 oldu. Buna karşın endeks yıllık bazda yüzde 16,13 artıda kaldı. Arpanın haftalık işlem ortalaması 12,57 TL/kg olarak gerçekleşti.

TÜRİB'deki son tablo, mısırın haftalık performansta diğer ana ürünlerden belirgin biçimde ayrıştığını gösteriyor. Benzer bir haftalık tarım piyasası görünümünde buğday ve arpa fiyatlarındaki ayrışma daha önce de öne çıkmıştı.