Türkiye, zeytin ve zeytinyağında dünyanın önde gelen üreticileri arasında yer alırken, ihracatta yeni pazar arayışları sürüyor. Ticaret Bakanlığı’nın Uzak Ülkeler Stratejisi kapsamında Kanada’ya yönelen Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB), 8-13 Eylül 2025 tarihlerinde Toronto’da bir ticaret heyeti düzenledi. Heyete katılan 16 ihracatçı firma, Kanadalı ithalatçılarla 190 iş görüşmesi gerçekleştirdi.
Kanada’da artan zeytinyağı tüketimi
EZZİB Başkanı Emre Uygun, Kanada’nın sağlık odaklı tüketim alışkanlıklarıyla dikkat çeken bir pazar olduğuna işaret ederek, kaliteli ve doğal ürünlere yönelik talebin güçlü olduğunu söyledi. Kanada’nın yıllık 50 bin ton zeytinyağı ve 30 bin ton sofralık zeytin ithalatı yaptığını belirten Uygun, Türkiye’nin mevcut payının sınırlı olduğunu ancak büyüme potansiyelinin yüksek olduğunu vurguladı.
Hedef 10 bin ton zeytinyağı ihracatı
Trademap 2024 verilerine göre Kanada’nın Türkiye’den ithal ettiği zeytinyağı miktarı 2 bin ton seviyesinde, sofralık zeytin ithalatından alınan pay ise yalnızca bin ton. Uygun, “Hedefimiz Kanada’da Türk ürünlerinin bilinirliğini artırmak. Zeytinyağında 10 bin ton, sofralık zeytinde 5 bin ton ihracat seviyelerine ulaşmak istiyoruz” dedi.
Türk ürünlerine farkındalık oluşturuluyor
Toronto’daki görüşmelerde Türk zeytin ve zeytinyağının kalite, çeşitlilik ve sürdürülebilir üretim gibi güçlü yönlerinin öne çıkarıldığını ifade eden Uygun, Kanada kamuoyu ve sektör temsilcileri nezdinde farkındalık yaratmayı amaçladıklarını belirtti. Akdeniz diyetine olan ilgi ve sağlıklı yaşam trendinin, Türk zeytin ve zeytinyağına Kanada’da önemli fırsatlar sunduğunu da sözlerine ekledi.
