İngiltere merkezli fast-food zinciri GERMAN DONER KEBAB (GDK), 2026 yılının başlarında Hindistan’da ilk restoranını açmaya hazırlanıyor. CEO Simon Wallis, ülkenin yükselen orta sınıfı ve artan protein tüketiminin büyüme planları açısından kritik öneme sahip olduğunu belirtti.
Wallis, Reuters’a yaptığı açıklamada Hindistan’ın marka için “olgun bir pazar” hâline geldiğini vurguladı. GDK, mevcut 170’i aşkın şubeden oluşan küresel ağını beş yıl içinde yaklaşık 900 noktaya çıkarmayı hedefliyor. Şirketin ana yatırımcısı özel sermaye fonu TRUE bulunuyor.
Küresel markalar Hindistan pazarında genişliyor
Little Caesars, Papa John’s International ve YUM BRANDS bünyesindeki markalar gibi uluslararası zincirlerin Hindistan’daki yayılımı hızlanırken, Wallis tüketici kısıtlarının geleneksel markalarda yavaşlamaya yol açtığını, bunun da yeni oyuncular için alan açtığını ifade etti.
GDK, GBC Hindistan ile yapılan ana franchise anlaşması kapsamında ülkede genişlemeye başlayacak. İlk restoranın 2026 başında açılması planlanıyor. Orta Doğu merkezli GBC, aynı zamanda tedarik zincirinde unlu mamuller sağlıyor.
McDONALD’S ve BURGER KING örneklerinde olduğu gibi GDK da Hindistan’da dana eti yerine kuzu eti kullanacak.
Satış hedefi 1 milyar sterlin
Markanın önceki CEO’su Imran Sayeed’in dile getirdiği olası NYSE listelemesine ilişkin planların şu aşamada masada olmadığını söyleyen Wallis, mevcut önceliğin beş yıl içinde 1 milyar sterlinlik küresel satış hacmine ulaşmak olduğunu açıkladı.
GDK’nın satışları 2024’te 161 milyon sterlin seviyesindeydi. Wallis, bu yıl rakamın 183 milyon sterlinin üzerine çıkmasını beklediklerini bildirdi.
